ラグナロクオンライン「覚醒」 (RO)

ラグナロクオンライン「覚醒」2014年3月18日(火)実装決定。 キャラクターのレベル上限が解放!
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お菓子作りレシピ

【ハロウィン2015】お菓子作りレシピ カボチャ大福【スクウォッシュ】

2Fの教室にいるイタイクラスメイト(ウィンドゴースト)
2Fの教室にいる委員長(保護する者)
2Fの生徒会室にいる副会長(雅人形)
場所 NPC名 姿 Pレベル 血糖値
教室 イタイクラスメイト ウィンドゴースト 2 2
教室 委員長 保護する者 5 5
生徒会室 副会長 雅人形 9 9
美味しく作るポイントは食材にこだわること。
キミが選んだ[カボチャ][米粉]を所持しておくと良いよ


カボチャ大福
1~3の手順はどれからやっても良いよ
①カボチャペースト作り
カボチャを一口大に切って茹でる。
茹でたカボチャを潰し滑らかになるまで裏ごししペースト状にする
1秒クリック×3回

②こし餡作り
鍋に小豆と「たっぷりの量の水」を入れ中火で沸騰するまで煮る。
冷水を入れて[70]度まで下げる。
灰汁をこまめに取りながら弱火で[40]分ほど煮たらザルにあけ、煮汁を全て捨てる
煮た小豆を鍋に戻し「かぶる位の」水を入れ、弱火でコトコト煮る。
軽く押すとつぶれる位になったら鍋に蓋をし「極々弱火」にして40分ほど蒸らす。
小豆を少し荒目のザルにあけ「少量の水をかけながらすり潰し」皮を取り除く。
ふるいにかけたものを目の細かいザルに移し「少量の水をかけながら」細かい皮を取り除く
ふるいにかけた中身が沈殿するまでしばらく置いたら、水をそっと捨て布巾に包み「力強く」絞る
絞った餡の重量の「半分」の量の砂糖を加え混ぜ合わせ中火にかける
砂糖が溶けたら強火にして「焦げ付かないように」炊く
固く絞った濡れ布巾」に餡を広げて冷ます。


③求肥作り
米粉に「少しずつ」水を入れ良く溶く
弱火にかけ「生地全体に粘りがでるまで」練る
砂糖」を何回かに分けて入れ練りこむ
打ち粉の上に求肥を広げ「まだ熱いうちに」切り分け薄く延ばす


④仕上げ
カボチャペーストを一口大に丸めこし餡で包んだ物を求肥で包む
1秒クリック×3回

⑤盛り付け
器に盛り付けて完成

■ハロウィンパーティー2015 まとめ
【ハロウィン2015】Halloween Party2015 まとめ【カボチャケーキ】

【ハロウィン2015】お菓子作りレシピ シュー・パンプキン・クリーム【スクウォッシュ】

2F図書室にいる根暗なクラスメイト(スコグル)
1F用務員室にいるクラスメイト(インキュバス)
2F教室から出てすぐにいる風紀委員長(ファラオ)


場所 NPC名 姿 Pレベル 血糖値
図書室 根暗なクラスメイト スコグル 2 1
1F クラスメイト インキュバス 4 4
2F 風紀委員長 ファラオ 7 7
美味しく作るポイントは材料にこだわること
君が選んだ[ミルク][カボチャ][小麦粉][卵]を所持しておくと良いよ

■シュー・パンプキン・クリーム
①カボチャクリーム作り
カボチャを一口大に切って茹でる。
茹でたカボチャを潰し生クリームを加えて混ぜ合わせ滑らかになるまで裏ごししペースト状にする
1秒クリック×3回

②ホイップクリーム作り
ボウルに生クリームとグラニュー糖を入れ氷水に当て[10]度以下をキープしながら八分立てにする

③ドリュール作り
卵にミルクと塩を加え、「全体が混ざるまで」混ぜ、目の細かい網でこす。

④生地作り
オーブンをあらかじめ[190]度に加熱しておく。
小麦粉をふるいにかけておく。
鍋に材料を入れて強火にかけ一度沸騰させる。
材料:水、ミルク、塩、無塩バター、砂糖
鍋を「火から外し」たら小麦粉を一気に加えて粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
鍋を「中火」にかけ混ぜながら余分な水分を飛ばす。
鍋を火からおろし、溶いた卵を少しずつ加えながら「馴染ませる位に」混ぜる。
絞り袋に入れて、鉄板の上に「丸型に」絞り出す。
絞った生地にハケでドリュールを塗り天辺に軽く切り込みを付ける。
オーブンに入れ190度で[20]分焼く。
さらに[160]度で15分焼く

⑤仕上げ
シューのお尻側から2種類のクリームを入れる。
カボチャクリームとホイップクリームの分量は3:2が理想的。
3秒-2秒クリック

⑥盛り付け
器に盛り付けて完成。

■ハロウィンパーティー2015 まとめ
【ハロウィン2015】Halloween Party2015 まとめ【カボチャケーキ】

【ハロウィン2015】お菓子作りレシピ パンプキン・ジェラート【スクウォッシュ】

2Fの女子会室に居るギャル(マリオネット)
奇宿舎の通路に居る内気なクラスメイト(ダークフレーム)

場所 NPC名 姿 Pレベル 血糖値
奇宿舎 内気なクラスメイト ダークフレーム 1 0
女子会室 ギャル マリオネット 3 3
おいしく作るポイントは、食材にこだわる事
キミが選んだ[ミルク][カボチャ]を所持しておくと良いよ。

■パンプキン・ジェラート
①カボチャペースト作り

カボチャを一口大に切って茹でる
茹でたらカボチャを潰し滑らかになるまで裏ごししてペースト状にする
2秒でクリック×3回
②の工程で、①を使うから作業順番に気を付ける

②種作り
鍋に材料を入れ、弱火にかける。
材料:ミルク、生クリーム、グラニュー糖
混ぜながら[65]度まで加熱
カボチャペーストを混ぜ合わせる。
急速に[5]度まで冷やす

③仕上げ
マイナス[12]度で空気を含ませるようにしながら、5分ほど撹拌する。

④盛り付け
器に盛り付けて完成。

■ハロウィンパーティー2015 まとめ
【ハロウィン2015】Halloween Party2015 まとめ【カボチャケーキ】
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